これまでの給食

今日の給食

投稿日時 : 2018/06/08  abiko2  カテゴリ:
〇献立
牛乳
鶏肉とごぼうのつくね
水菜とじゃこのサラダ
わかめとえのきのみそ汁
グレープフルーツ

「身土不二（しんどふじ）」という言葉があります。人間の身体と土地は切り離せない関係であり、その土地でその季節にとれたものを食べるのが健康に良いという考え方です。
また、地元の野菜は採れる場所が近いので新鮮なうちに食べることができ、地域の良さを見直すことにもつながるかと思います。
今日はつくねに我孫子産のたまねぎを、サラダに我孫子産の大根を使用しました。




〇食材の生産地
 米千葉県我孫子市
 鶏ひき肉千葉県 
 たまねぎ千葉県我孫子市
 だいこん千葉県我孫子市
 ごぼう熊本県八代
 長ねぎ茨城県岩井市
 近江生姜高知県土佐市
 水菜茨城県鉾田
 キャベツ茨城県谷和原 
 小松菜茨城県鉾田 
 えのきたけ長野県飯田市 
グレープフルーツ アメリカ