これまでの給食

今日の給食

投稿日時 : 2018/11/19  abiko2  カテゴリ:
〇献立
牛乳
煮込みうどん
ごまドレサラダ
いりこアーモンド
豆腐ときなこのケーキ

今日は寒かったので、温かい煮込みうどんが喜ばれました。小松菜やにんじん、長ねぎ、白菜、しいたけなど具だくさんで野菜も多かったのですが、残菜0でした。
今日のケーキは豆腐やきなこ、甘納豆を使った和風ケーキです。調理員さんが約11kgの絹ごし豆腐をつぶして、きなこや卵、小麦粉、バターなどと混ぜ合わせて、約470個のカップに分けて焼いてくださっています。豆腐を使っているので、あっさりとしながらもしっとりしています。子ども達からもおいしい！という声が多かったです。




〇食材の生産地
 米千葉県我孫子
 鶏もも肉岩手県 
 たまご千葉県
 はくさい長野県
 じゃがいも北海道 
 こまつな千葉県 
 長ねぎ青森県
 もやし栃木県 
 にんじん千葉県
 キャベツ神奈川県 
 きゅうり茨城県
 かえりにぼし瀬戸内海
 アーモンドアメリカ