今日の給食
〇献立
牛乳
麦ごはん
ししゃもの南蛮漬け
鶏肉と野菜のごま煮
えのきのみそ汁
グレープフルーツ
給食では、毎日我孫子産のお米を使用しています。先週からは、とれたての新米となっています。ちなみに、昨年とれたお米は「古米」、さらに前の年のものは「古古米」、さらにその前は「古古古米」と、収穫した年から今までの年数分、「古」をつけて呼びます。
日本では、昔か初物を好む食文化があり、旬のおいしいものを早く食べることに人々は喜びを感じてきました。新米はやわらかくてツヤがあり、とてもおいしかったです。
〇食材の生産地
米 | 千葉県我孫子 |
にんじん | 北海道 |
ピーマン | 茨城県 |
玉ねぎ | 北海道 |
長ねぎ | 岩手県 |
えのきたけ | 長野県 |
もやし | 栃木県 |
大根 | 北海道 |
ごぼう | 茨城県 |
こまつな | 千葉県 |
グレープフルーツ | 南アフリカ |