今日の給食
投稿日時 : 2019/07/01
abiko2
カテゴリ:
abiko2
カテゴリ: 〇今日の献立
牛乳
麦ごはん
さばのソース煮
野菜のごま和え
じゃがいもと大根のみそ汁
オレンジ
二小の子ども達は魚料理をよく食べてくれますが、特にさばを使ったメニューは残菜が少ないです。
今日は、ウスターソース、中濃ソース、オレンジジュース、しょうが、醤油、砂糖、酒などと一緒にさばをじっくり煮込みました。２時間以上煮ているので味がしっかりしみこみ、骨もきちんとかめば食べられるくらいに仕上がりました。
〇食材の生産地
| 米 | 千葉県我孫子 |
| さば | アイスランド |
| しょうが | 高知県 |
| こまつな | 千葉県 |
| もやし | 栃木県 |
| にんじん | 千葉県 |
| じゃがいも | 長崎県 |
| だいこん | 青森県 |
| 長ねぎ | 茨城県 |
| オレンジ | アメリカ |
