今日の給食
牛乳
サラダずし
揚げ出し豆腐
じゃがいもとえのきのみそ汁
パイナップル
今日から7月の給食が始まりました。毎日とても暑いので、今日はさっぱりとサラダずしです。
きゅうりやレタスなど水分の多い野菜を使い、シャキシャキした食感が楽しめるようにしました。また、下味をつけたますをほぐして入れているので、適度な塩気があり、食欲が落ちやすい季節でも食べやすくなっています。
揚げ出し豆腐は、衣がはがれないよう丁寧に揚げ、大根おろしやなめこ、万能ねぎ、調味料などを合わせたたれをかけました。
〇食材の生産地
米 | 千葉県我孫子 |
ます | 北海道 |
にんじん | 千葉県 |
きゅうり | 岩手県 |
レタス | 長野県 |
大根 | 北海道 |
万能ねぎ | 福岡県 |
じゃがいも | 茨城県 |
えのきたけ | 長野県 |
玉ねぎ | 兵庫県 |
長ねぎ | 茨城県 |
パイナップル | フィリピン |