令和4年度の給食

2022年10月の記事一覧

10月14日の給食

【牛乳・シュガートースト・白いんげん豆のミネストローネ・コーンたっぷりサラダ・ヨーグルトレーズン】

<給食メモ>

 ミネストローネは、イタリアの代表的なスープです。イタリア語で「具だくさん」「ごちゃ混ぜ」などの意味の言葉で、新鮮な野菜をたっぷり入れたトマト味のスープです。イタリアでは日本のみそ汁のように、毎日食事に出されることが多いです。日本ではよく「みそ汁がお袋の味」といいますが、イタリアではミネストローネがお袋の味だそうです。

本日の千葉県産食材:牛乳