6月13日の給食

【牛乳・冷やし中華うどん・金平ごぼう・冷凍りんご】
＜給食メモ＞

　冷やし中華は中華麺を使っていますが、実は日本生まれの料理です。宮城県仙台市のラーメン屋さんが、夏になると熱々のラーメンが売れなくなるので、「夏にも売れる麺」ということで思いついた料理だそうです。給食でも、麺や野菜をしっかり冷まして作ります。今日は中華麺ではなく、うどんで作りました。

本日の千葉県産食材：牛乳