4月30日の給食

【牛乳・麦ごはん・レバーと根菜のみそがらめ・すいとん・きなこ大豆】
＜給食メモ＞

　すいとんは、小麦粉を水で練った生地を手でちぎったり、丸めたりして小さな塊にして、汁で煮込んだ日本の郷土料理です。戦争が終わった後、食糧不足の時代の日本では、主食の米に代わる代用食としてすいとんがよく作られていました。ほとんどの場合、汁に野菜や肉などの具が入ることはなく、今のようなおいしいすいとんではなかったそうです。

 
本日の我孫子産食材：米

本日の千葉県産食材：牛乳、だいこん