10月16日の給食

【牛乳・麦ごはん・親子煮・きゅうりの即席漬け・厚揚げと大根のみそ汁・きなこ大豆】
＜給食メモ＞

　卵が日本で食べられるようになったのは、江戸時代からだといわれています。そんな卵のクイズです。江戸時代に作られた 、卵に関するものはなんでしょう。

①卵料理だけを集めた本　②卵料理専用の鍋　③卵の味付け専用のしょうゆ

正解は①です。江戸時代に、「卵百珍」という本が出され、１００種類以上の卵料理が紹介され人気になりました。

本日の我孫子産食材：米

本日の千葉県産食材：牛乳、小松菜、鶏肉