2月29日の給食

【牛乳・焼き鳥ごはん・ししゃものゆかり揚げ・チャンポンスープ・奄美たんかん】

＜給食メモ＞

　「ゆかり」とは、赤しそのことをいいます。しそは赤しそ、青じその２種類があります。しそは赤しそ，青じその２種類があります。しそは梅干しや漬け物の色づけに、青じそは刺身の彩りや薬味として使われています。しそは胃や腸の調子を整える効果があります。また、殺菌作用があるためスーパーでは食中毒予防で、刺身やお弁当に入れて、腐るのを防いでいます。

本日の我孫子産食材：米

本日の千葉県産食材：牛乳、にんじん、長ねぎ、たまご