3月13日の給食

【牛乳・豆腐の旨煮丼・小魚アーモンド・サイダーポンチ】

＜給食メモ＞

　豆腐は江戸時代の頃から、日本人にとって貴重なたんぱく源でした。豆腐が生まれた中国では、豆腐の「腐」には「液状になったものが集まって、固形状になった柔らかいもの」という意味があります。作り方に違いによって木綿・絹ごし・ソフト・充填の４種類に分けられます。今日は肉や野菜と煮込みました。

 
本日の我孫子産食材：米

本日の千葉県産食材：牛乳