1月19日の給食
【牛乳・麦ごはん・レバーのオーロラソース和え・春雨スープ・夢オレンジ】
<給食メモ>
干し椎茸は、日本では昔から体によい食べ物としてよく食べられていました。中国の古い医学の本には、椎茸は風邪を治したり、多くの病気に効くと書いてあるそうです。椎茸は、干すことで「グアニル酸」といううまみの素が増えて、よりおいしくなります。好き嫌いせずに、残さず食べましょう。
本日の我孫子産食材:米
本日の千葉県産食材:牛乳、にんじん、ほうれん草
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