11月9日の給食

【牛乳・ねぎ塩豚丼・レタスとかにかまのスープ・小魚大豆・フルーツ杏仁】

＜給食メモ＞

　杏仁豆腐は、中国のデザートによく出る料理です。白くてツルッとしている豆腐に似ているため、この名前が付きました。杏仁豆腐は、「あんず」の種の中にある実を粉末にして作ります。今ではデザートとしてお馴染みですが、昔は中国で病気を予防するための料理として食べられていたそうです。

本日の我孫子産食材：米

本日の千葉県産食材：牛乳、たまご