4月18日の給食

【牛乳・きなこ揚げパン・お豆とウィンナーのトマトスープ・ミモザサラダ・小魚アーモンド・グレープフルーツ】

＜給食メモ＞

　今日はクイズです。ミモザサラダの「ミモザ」の由来はなんでしょうか。①土地の名前　②花の名前　③お酒の名前正解は②の花の名前です。「ミモザ」とは，黄色い小さなかわいらしい花です。ゆで卵を細かく刻み，野菜の上にふりかけて作るので，この名前になったそうです。

本日の千葉県産食材：牛乳，たまご