10月20日の給食

【牛乳・豆腐の旨煮丼・キムチスープ・スイートポテト春巻き】

＜給食メモ＞

　さつまいもを使った洋菓子のスイートポテトは、実は日本生まれです。卵と砂糖を混ぜて、さつまいもの皮に盛り付けて焼いたのが始まりです。昔は料理として食べられていたそうですが、明治時代頃にもっと量を減らして小さくし、デザートやおやつとして食べやすくなりました。今日は春巻きの皮に包んで揚げてみました。

本日の我孫子産食材：米

本日の千葉県産食材：牛乳