12月4日(水)の給食
ピザトースト・ポトフ風野菜スープ・フルーツポンチ・牛乳
ポトフはフランスの家庭料理で「火にかけた鍋=pot-au-feu」が語源とされています。入れる材料を工夫することで1皿で主菜・副菜・汁物を兼ねることができます。
主な食材の産地
牛乳(千葉県ほか)
食パン(小麦粉:北海道・北関東・千葉県、米粉:千葉県)
鶏肉(岩手県) 豚肉(茨城県) ウインナー(豚肉:千葉県・群馬県) ベーコン(ドイツ・デンマーク)
玉ねぎ(北海道) マッシュルーム(千葉県N) ピーマン(宮崎県) にんにく(青森県) にんじん(千葉県) だいこん(茨城県) じゃがいも(北海道) キャベツ(愛知県) セロリー(静岡県) バナナ(フィリピン) 冷凍ホールコーン(北海道) トマト水煮缶(イタリア) パイン缶(インドネシア) 黄桃缶(ギリシア) みかん缶(国産)