今日の給食　主な食材の産地

１月２２日(金)の給食

投稿日時 : 2016/01/22  栄養士  カテゴリ:
ポークカレーライス・福神漬け・和風サラダ・煮干し・ミニゼリー・牛乳

１月２２日はカレーライスの日です。我孫子中のカレーライスの特徴は、玉ねぎをじっくり炒めてうまみを引き出す、鶏ガラスープで煮込む、小麦粉・バター・カレースパイスでルーを作る、隠し味にみそを使う、などです。

主な食材の産地
牛乳(千葉県・北海道・青森県・秋田県・岩手県・山形県・宮城県・群馬県・栃木県・茨城県)
米(我孫子市)　　麦(長野県・福井県・富山県)
豚肉(千葉県・茨城県)
にんにく(青森県)　　しょうが(高知県)　　じゃが芋(鹿児島県)　　玉ねぎ(北海道)　　にんじん(千葉県)　　キャベツ(愛知県)　　もやし(栃木県)　　えのきたけ(長野県)　　
福神漬け(国産)　　煮干し(瀬戸内海)