主な食材の産地 6月18日(火)
《我孫子産野菜の日》
今日は我孫子産野菜の日です。
今日の我孫子産野菜は、じゃがいもと玉ねぎです。
岡発戸の農家の古川さんが育てた野菜です。
一年中出回っている玉ねぎですが、我孫子市では今の時期に収穫を迎えます。
とれたての新玉ねぎは水分が多く、やわらかくて甘みが強いのが特徴です。
今日は、我孫子産のじゃがいもと新玉ねぎを使ってみそ汁を作りました。
本日のメニュー:牛乳 ご飯 のりの佃煮 擬製豆腐 もやしと油揚げの和え物
じゃがいものみそ汁 河内晩柑
牛乳:千葉県、北海道、岩手県、群馬県、秋田県、宮城県、 栃木県の原乳
米:我孫子市
鶏肉:岩手県、宮崎県
卵:千葉県
野菜・果物:もやし(栃木県)、人参(千葉県)、キャベツ(千葉県)、ねぎ(茨城県)
じゃがいも(我孫子市)、玉ねぎ(我孫子市)、小松菜(千葉県)
河内晩柑(愛媛県)
その他:ごま(グァテマラ、パラグアイ)、わかめ(韓国)
今日は我孫子産野菜の日です。
今日の我孫子産野菜は、じゃがいもと玉ねぎです。
岡発戸の農家の古川さんが育てた野菜です。
一年中出回っている玉ねぎですが、我孫子市では今の時期に収穫を迎えます。
とれたての新玉ねぎは水分が多く、やわらかくて甘みが強いのが特徴です。
今日は、我孫子産のじゃがいもと新玉ねぎを使ってみそ汁を作りました。
本日のメニュー:牛乳 ご飯 のりの佃煮 擬製豆腐 もやしと油揚げの和え物
じゃがいものみそ汁 河内晩柑
牛乳:千葉県、北海道、岩手県、群馬県、秋田県、宮城県、 栃木県の原乳
米:我孫子市
鶏肉:岩手県、宮崎県
卵:千葉県
野菜・果物:もやし(栃木県)、人参(千葉県)、キャベツ(千葉県)、ねぎ(茨城県)
じゃがいも(我孫子市)、玉ねぎ(我孫子市)、小松菜(千葉県)
河内晩柑(愛媛県)
その他:ごま(グァテマラ、パラグアイ)、わかめ(韓国)