今日の給食 主な食材の産地

3月8日(火)の給食

たこ飯・ツナ入り卵焼き・きゅうりのキムチ・いもだんご汁・さつまいもプリン・牛乳

たこ飯は兵庫県明石市の郷土料理として有名ですが、日本各地のたこがとれる地域では、それぞれの工夫が凝らされたたこ飯が作られています。今日のたこ飯は、たこを炭酸水で煮て、ご飯に混ぜました。煮汁を使って炊飯するので、ご飯にたこのうま味がしみ込んでいます。

主な食材の産地
牛乳(千葉県・北海道・青森県・秋田県・岩手県・山形県・宮城県・群馬県・栃木県・茨城県)
米(我孫子市)  麦(長野県・福井県・富山県)
たこ(瀬戸内海)  鶏卵(千葉県)  鶏肉(宮崎県)
しょうが(高知県)  玉ねぎ(北海道)  ほうれん草(我孫子市)  きゅうり(千葉県)  だいこん(千葉県)  にんじん(千葉県)  ぶなシメジ(長野県)  小松菜(千葉県)  ねぎ(我孫子市)
白いんげん水煮(北海道)  いももち(じゃが芋:北海道)  さつまいもプリン(さつまいも:千葉県)  
シュレッドチーズ(原乳:北海道)