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2017/12/10

手打ちそば教室

| by:武里大枝公民館
みなさんこんにちは

 12月9日(土)武里大枝公民館で手打ちそば教室を開催しました。
 「年越しそばはぜひ手打ちで」と募集し、10代から70代の幅広い年代から、11名が参加していただきました。
 講師は、この手打ちそば教室から生まれた「けやき蕎麦打ち同好会」の皆さまです。
 講師がお手本を行い、続いて講師の指導でひとりずつ打ち始めました。


そば打ちは初めてという方もいましたが、みなん一生懸命取り組んでいました。

そして美味しそうなおちそばが完成しました。
最後に打ちたて、茹でたてのおそばを試食し、みなさん満足していただきました。
参加されたみなさまからは、「楽しかったが難しかった。」「年越しそばを家で作りたいと思います。」といった感想をいただきました。



講師の「けやき蕎麦打ち同好会」は武里大枝公民館で月2回活動されていますので、
ご参加お待ちしています。
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