2025年1月の記事一覧

調理実習で炊飯とお味噌汁を作りました。

インフルエンザの流行が気になる千葉県ですが、５年生は全員元気です。

１時間目に米とぎ、煮干しのだしの準備をして３・４校時に実習を行いました。

少しおこげができた班もありましたが、ガスの火加減を調整して、芯のないおいしいご飯が炊けました。

電気調理器が便利な現代ですが、災害時の生活を想像すると鍋とコンロでお米を炊く経験は重要だと感じます。