2016年3月の記事一覧

＜食育コーナー「今日の献立」＞今日の献立は、ピザトースト（1枚）、牛乳、肉団子（2個）、野菜スープ、黄桃缶でした。　「肉団子」写真では1個でしたが、本当は2個ずつでした。　
＊＊＊食育まめ知識「ピザトースト」・・・「ピザトースト」とは、食パンの上に、トマト系のソースや具材をのせ、焼いたトーストです。 本物の「ピザ」と比べ、ピザ生地を作る時間が省け、簡単に作ることができます。　　「ピザトースト」の発祥の店は、東京都内にある喫茶店とされています。　「ピザ」が高価だった１９６０年頃、「ピザ」を安い価格で食べてほしいという思いで考案されたそうです。
参考文献「給食ガイド」（H28,3,1）　伊藤敦子栄養教諭の資料から引用