過去ブログ(平成27年度)

2016年2月の記事一覧

2月1日(月)その2 食育コーナー「今日の献立」」

<食育コーナー「今日の献立」>ご飯、牛乳、ミルメークコーヒー、ビビンバの具(肉炒め、ナムル)、わかめと卵のスープでした。 私と教頭と事務長は、特色選抜願書提出のために、今日の給食は食べられませんでした。 私は、今日の昼食は生徒たちの特色選抜「合格」を願って、宇都宮市内の食堂で、「カツ丼」をいただきました。
***まめ知識「ぜんまい」・・・「ぜんまい」は、水気の多いところを好み、渓流のそばや水路のわきなど、山野によく生育しています。 地表から顔を出し、幼葉を渦巻き状に巻いた状態で伸びていきます。 この幼葉が、ワタ状の繊維で覆われているのが大きな特徴です。   参考文献「給食ガイド」(H28,2,1) 伊藤敦子栄養教諭の資料から引用