2016年1月の記事一覧

　＜食育コーナー「今日の献立」＞　黒パン、牛乳、ミートオムレツ、野菜サラダ（ごぼうサラダ）、シーフードチャウダーでした。　「シーフードチャウダー」は、あさりやイカ、ハム、野菜類がたくさん入っていて、具だくさんでやさしいチャウダーでした。
＊＊＊まめ知識「オムレツ」・・・材料も作り方も手が込んでいないため、世界中どこの国でも作られている料理です。　中に、ハムやチーズ、タマネギなどを入れて焼いたり、混ぜて焼いたりします。また、具材を何も入れずに卵に味付けしただけのものは、「プレーンオムレツ」と呼ばれています。　　　参考文献「給食ガイド」（H28,1,14）　伊藤敦子栄養教諭の資料から