給食のページ

1月19日(金)

<今日の給食>

ちゃんぽんうどん(うどん・ちゃんぽん汁)牛乳

春巻 ごまじゃこサラダ レモンゼリー

 

 

 

 

 

 

 

 

 

今日は、「ちゃんぽん」についてです。(給食一口メモから)

ちゃんぽんとは、豚肉やいか、野菜を具とした麺料理です。長崎のちゃんぽんが有名でが、いろいろなものを混ぜる ことを「ちゃんぽん」と言います。この料理も混ぜる、ごちゃまぜる・・・ということが語源ではないかと言われています。