９月１日の給食

今日の献立は、「ごはん　夏野菜のキーマカレー　ハムのマリネサラダ　サイダーゼリー　牛乳」でした。

トマトは、ヨ－ロッパで「トマトが赤くなると医者が青くなる」と言うことわざがあるほど健康によい野菜です。トマトの赤い色はリコピンという色素によるものです。老化を防いだり、肌や皮膚を強くしたり、がん予防に効果があるなどの働きがあります。今日の給食では、トマトをたっぷり使用したキーマカレーが出ました。