2020年4月の記事一覧

４月１４日（火）レシピ紹介（かんたんみそ玉）

投稿日時 : 2020/04/14

　忙しい朝ご飯や、お昼ごはんに簡単につくれるみそ汁を紹介します。好きな具と、一人分のみそ、だしを少々加え、ラップで包んだみそ玉です。おわんに、みそ玉とお湯を注ぐだけで簡単にみそ汁をつくることが出来ます。

【かんたんみそ玉】

　＜材料＞
　みそ＋だしの素（だし入りみそでも）

　※具はお好みで（例えば・・・）
　・乾燥わかめ　
　・お麩　

　・ほうれん草（ゆで、冷凍どちらでも）　
　・油あげ
　・ねぎ
　・高野豆腐（戻してから）など
　
　＜作り方＞
　　①ラップに、一人分の具とみそを包みます。
　　②お椀に、みそ玉とお湯を注いで出来上がり。
　　※いろいろ作って、冷凍しておくと便利ですよ。

投稿日時 : 2020/04/13

　成長期には、丈夫な骨づくりに必要なカルシウムをとることが大切です。給食はお休みになりましたが、お家でも毎日牛乳を飲むように心がけましょう。カルシウムがとれる、かんたんおやつレシピを紹介します。お家で作ってみてください。

【いりことチーズのパリパリ焼き】

＜材料＞

　・かえり煮干し

　・細切りアーモンド

　・シュレットチーズ（とろけるチーズ）

＜作り方＞

　①クッキングシートに煮干しを並べオーブントースターで５分焼く

　②①にアーモンドを重ならないように並べシュレットチーズを全体に薄く振りかける

　③オーブントースターで、チーズが溶けて、パリパリ割れるようになるまで焼く（１０分位）
　※粗熱がとれたら、おせんべいのように割って食べてね。