2014年12月の記事一覧

ごはん　野菜ふりかけ　牛乳　ぶり柚子味噌漬け焼き　ほうれん草の胡麻和え　かぼちゃの味噌汁

１２月２２日は、冬至でした。冬至とは、一年で昼の時間が一番短くなる日です。この日にかぼちゃを食べ、柚子湯に入るとかぜをひかないと言われています。かぼちゃに豊富に含まれるカロテンが鼻やのどの粘膜を丈夫にし、柚子には血行を促進する成分が含まれているので、風邪予防に効果的です。
また、今年は１９年に一度の「朔旦冬至（さくたんとうじ）」という、新月と冬至が重なる日です。「太陽と月の復活が重なる」ということで、とてもおめでたい日だそうです。