【今日の献立】ごはん　牛乳　あじの塩麹焼き　ひじきの炒め煮　具だくさん汁

　今日は、あじの塩麹焼きです。

　あじは背の青い魚です。体を作るもとになるたんぱく質や良質の脂肪がたくさん含まれていて、日本人の健康を支えています。あじは魚の中でも、とてもおいしいので「味が良い」ところから「あじ」、と言われるようになったそうです。