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2月10日(水)の給食について

【今日の献立】ごはん 牛乳 和風おろしハンバーグ ごぼうサラダ 豆腐とわかめの味噌汁

 今日は和風ハンバーグでした。和風ソースには大根おろしが使われています。

大根にはビタミンCが豊富に含まれていますが、すりおろすことで効果や効率がグンっとアップします。大根おろしには消化を助ける成分がたくさん含まれ、辛み成分には殺菌作用があり、食中毒を防いでくれる働きがあります。