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5月30日(木)の給食

【今日の献立】とり肉の照焼丼(ごはん 照焼丼の具)牛乳 ごぼうサラダ なめこの味噌汁


 今日は矢板高校栄養食物科の生徒が考案したレシピ集から料理を取り入れました。今日はしょうがとごまの香りのきいた「とり肉の照焼丼」です。下味をつけたとり肉をオーブンで焼き、肉汁を加えた甘辛たれとからめました。ごはんの進む一品となりました。