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11月7日(木)の給食

【今日の献立】ごはん 牛乳 和風ハンバーグ ジャーマンポテト わんたんスープ

 今日のひとくちメモは、「ワンタン」についてです。ワンタンは、中国の料理です。
 ワンタンが汁に浮くようすが、あたかも雲に見えることから、ワンタン(白い雲の汁)といわれるようになったそうです。ワンタンスープには、今日のようにひき肉をワンタンの皮で包んだスープと、皮だけのスープがあります。