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10月4日(月)の給食について

【今日の献立】ごはん 牛乳 県産豚肉コロッケ じゃこ和え なめこ汁

 今日は、栃木県産豚肉を使用したコロッケです。

 コロッケに使われる「じゃがいも」は16世紀にインドネシアのジャカルタから日本に伝わってきました。ジャカルタは昔ジャガタラという地名であったため、日本に伝わったころは「ジャガタラいも」と呼ばれていました。今はそれも略されて「じゃがいも」になりました。

 今日のコロッケのじゃがいもは北海道産です。ホクホクとしておいしいコロッケでした。