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9月30日(月)の給食

【今日の献立】ごはん 牛乳 鶏肉のレモンソースがけ バンサンスー 道産子汁

 

 今日のサラダは、「バンサンスー」です。

 バンサンスーには、春雨が使われています。春雨は細くて透明な姿が、春の細かい雨が降る様子を連想させることからこの名前がついたそうです。

 今日は、春雨ときゅうり、ハム、錦糸卵を和えました。彩もよく、つるっとした食感で、子供たちに人気のサラダです。