【今日の献立】ごはん　牛乳　花野菜とパスタのサラダ　ハヤシライス　オレンジゼリー

　今日は、ハヤシライスでした。

　ハヤシライスは、明治時代のはじめに横浜のレストランで作られ、大正時代にはカレーライスとともに全国に広まりました。ハヤシライスの語源は「ハッシュドビーフ」という料理で、これは薄切りの牛肉をバターで炒め、野菜と一緒に煮込んだ料理です。これをごはんにかければ、ハッシュド・ビーフ・アンド・ライスということになり、それば短くなって「ハヤシライス」となったそうです。

　給食は、ぶた肉を使ったハヤシライスです。