2024年11月の記事一覧

～今日の献立～

肉うどん（ソフトめん）　牛乳　遠藤さんの和風ナゲット　キャベツのおかか和え

〇新メニュー！肉うどんについて

　毎週金曜日は麺の献立が多いですが、麺のかけ汁のレパートリーが少ないことから、徐々に新しいメニューを取り入れています。今回は、醤油ベースの肉うどんです。来月も新しいかけ汁が登場する予定です。

～今日の献立～

ごはん　牛乳　厚揚げと豚肉の味噌炒め　さんまおかか煮　マミーすいとん

〇マミーすいとんについて

　マミーすいとんは、鶏肉とごぼうのだしに、醤油ベースの味付けが特徴の汁物です。楢葉町にあるＪヴィレッジに日本代表が合宿に訪れた時に、監督が気に入り、「故郷のおばあちゃんを思い出す懐かしい味だ！」との言葉から、マミーすいとんと名付けられたそうです。

今日は、スクールカウンセラーの佐々木先生と養護教諭の鴫原先生による今年2回目の心の授業がありました。頼まれごとをされたときの返し方について考えました。

～今日の献立～

ごはん　牛乳　キムチスープ　チョレギサラダ　タッカルビ

〇新メニュー！タッカルビについて

　タッカルビは、鶏肉と野菜を甘辛く炒め煮にした韓国料理です。玉ねぎ、人参、キャベツなどの野菜を入れることが多いですが、今日の給食では、それらの野菜に加え、今が旬のサツマイモを入れました。

～今日の献立～

ごはん　牛乳　ほうれん草のスープ　油淋鶏　バンサンスー

〇バンサンスーについて

バンサンスーの「バン」は「和える」、「サン」は数字の３、「スー」は「糸のように細く切る」という意味で、細く切った３種類以上の野菜を和えて作ったサラダのことをいいます。今日のバンサンスーには、もやしや春雨、ハム、錦糸卵などの具が入っていました。

今日は、１・２年生がニュージーランドとの交流授業をオンラインで行いました。

ひとり一人が自己紹介をしたり、歌を披露したりした後、グループに分かれて、しりとりのゲームで交流を深めました。

～今日の献立～

麦ごはん　牛乳　呉汁　肉じゃが　五目厚焼き玉子

〇呉汁について

　呉汁は漢字で書くと「呉」に汁と書きます。呉とは、大豆を皮ごとすりつぶしたもの、という意味があり、給食の呉汁にもにも大豆が入っています。また、里芋や大根、にんじんなどの野菜も美味しく食べられるようにしっかりと「だし」をとって作りました。

～今日の献立～

ビーフカレーライス　牛乳　具材たっぷりグリーンサラダ　県産ブルーベリーゼリー

〇福島まるごとメニュー

　今日のカレーは、福島県産のおいしい牛肉が入っています。また、サラダには福島県産の大豆、ベーコンなどが入っていて、デザートのブルーベリーゼリーは福島県産のブルーベリーを使っています。さらに、カレーには富岡町産の玉ねぎを一部使っています。

今日は小中合同で、17日(日)に実施される「ふくしま駅伝」に向けた壮行会を行いました。

小学校の児童会を中心としたエールを受け、地域交流室の黒木さん手作りのお守りをいただき、選手たちは気持ちをさらに引き締めたことと思います。

選手として参加する生徒、サポートとして参加する生徒、ひとりひとりが力を合わせて、ベストを尽くせることを期待したいと思います。

～今日の献立～

ごはん　牛乳　かき玉汁　かじきカツ(ソース)　ごぼうサラダ

〇今日のかじきカツについて

　今日のかじきカツは、いわき市の小名浜海星高校の生徒たちが実習船「福島丸」に乗り、水揚げされた「クロカワかじき」を使用しています。クロカワかじきは、大きいものだと全長約4.5ｍ、重さは約250kgととても大きな魚です。また、かき玉汁には　富岡町産の玉ねぎを一部使用しています。