2025年8月の記事一覧

～今日の献立～

ごはん　牛乳　夏野菜の味噌汁　チキン南蛮　梅の香り和え

○チキン南蛮について

　チキン南蛮は宮崎県の郷土料理です。昭和３０年頃は「鶏唐揚げ甘酢漬け」とも呼ばれる料理でしたが、その後、タルタルソースをかけて食べる現在のスタイルになったそうです。