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今日の給食 投稿日時 : 09/18 staff ~今日の献立~ ごはん 牛乳 鶏肉の梅塩麹漬け焼き インゲンとじゃがいものみそ汁 切り干し大根の彩りサラダ 〇切り干し大根について 切り干し大根は、生の大根を細く切り、干して乾燥させた食品です。切り干し大根の方が、カルシウムや食物繊維が増え、栄養価がアップしています。ツナを入れて、食べやすくしてありました。