2025年7月の記事一覧

～今日の献立～

かけうどん（ソフトめん）　牛乳　手作りかきあげ　海藻サラダ

○かきあげについて

　かきあげの名前の由来は、具材をかき混ぜてから揚げるという調理法にあります。もともとは残った食べ物を無駄にしないように、まとめて揚げたことが始まりと言われています。食べ物を大切にする日本人の料理なのですね。