2024年9月の記事一覧

今日も榎内さんにお越しいただき、太鼓練習を行いました。学校側にある(株)ふたばの方もボランティアで練習に参加してくれており、ご指導のおかげで、大変上達しています。

ちなみに今日はNHKの番組の取材が入りました。

１０月５日（土）１０：０５～の「被災地からの声　つぎの一歩～福島県富岡町～」の中で放送される予定です。

～今日の献立～

ソフトめん　かけうどん　牛乳　手作りかき揚げ　小松菜の錦糸和え

〇手作りかき揚げについて

　かき揚げは天ぷらの１つです。いろいろな具材を衣の中でかき混ぜて、ひとまとめにして油で揚げるため、かき揚げという名前がついたそうです。今日は調理員さん手作りの野菜がたくさん入ったかき揚げでした。

～９月２６日の献立～

ごはん　牛乳　キムタク納豆　豚汁　じゃがいものそぼろ煮

〇キムタク納豆について

　キムタク納豆の「キムタク」とは、キムチとたくあんのことです。納豆にキムチとたくあんを入れて食べました。また、長崎県の学校給食では「キムタクごはん」が登場し、キムチとたくあんがごはんによく合い、人気のメニューだそうです。

～今日の献立～

コッペパン　牛乳　パンプキンシチュー　スパニッシュオムレツ　やさいのホットサラダ

〇スパニッシュオムレツについて

　スパニッシュオムレツはスペイン料理で、もともとはじゃがいもや玉ねぎ、ベーコンなどを炒め、溶き卵と一緒にフライパンで丸く平良に焼いたものです。今日の給食は、調理員さん手作りのスパニッシュオムレツでした。

～今日の献立～

ごはん　牛乳　さつま汁　鮭の塩焼き　三色和え

〇さつまいもについて

　熱帯アメリカ原産のさつまいもは、江戸時代の頃に鹿児島県薩摩地方に伝わりました。そこから日本全国に広まったため、サツマイモという名前がつけられました。今日の汁物は、さつまいもが入ったみそ汁で、今が旬のサツマイモを味わって食べました。