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ごはんとみそ汁!
5年生たちは、今家庭科で調理実習に取り組んでいます。メニューは和食の基本でもある「ごはん」「みそ汁」です。「がんばる!ながやまキッズ」のお手伝いの項目のところに、「食事作り」と書いている人が高学年になると多くなります。お米とぎや材料の仕込み、煮炊きなどどれくらい経験しているのでしょうか・・・。話を聞くと、あまりやったことがない人も少なくないようです。
ごはんは、炊飯器を使うのではなく、文化鍋を使います。ごはんが炊けていくまでのプロセスがよくわかります。火加減や鍋の中の様子の変化など体感できたことでしょう。みそ汁の具材は、大根・油揚げ・長ネギ。包丁は上手に使えたでしょうか。少々個性的な形の大根もありましたが、きっとおいしく出来上がったことでしょう。ちなみに、だしは、煮干しの頭とはらわたをとったものを使いました。
良い経験ができたので、ぜひ家庭でも活躍してみましょう!
ごはんは、炊飯器を使うのではなく、文化鍋を使います。ごはんが炊けていくまでのプロセスがよくわかります。火加減や鍋の中の様子の変化など体感できたことでしょう。みそ汁の具材は、大根・油揚げ・長ネギ。包丁は上手に使えたでしょうか。少々個性的な形の大根もありましたが、きっとおいしく出来上がったことでしょう。ちなみに、だしは、煮干しの頭とはらわたをとったものを使いました。
良い経験ができたので、ぜひ家庭でも活躍してみましょう!
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体罰のない永山小学校で
在り続ける
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永山小学校では、日々の教育活動を進めて行くにあたり、子供たち一人一人の命と人権を尊重する立場を貫き、体罰や不適切な指導を行うことなく、粘り強く子供たちと向き合っていきます。そのために、まずは子供たち一人一人を正しく理解し、信頼関係を築くこと。そして、校内での研修に取り組んだり、教職員同士が日ごろの指導について話し合ったり、よりよい指導の在り方を追及したりしています。
それらの取り組みの一環として、今年度も体罰防止に向けたスローガンを作りました。子供たちを思う心、教師としての使命感や責任感、そしてプロフェッショナルとしての専門性(技)を発揮していく。そして子供たちの良さに気づき、伸ばし、認めながら成長を支えていく。そこに力を尽くしていくことが、体罰等のない永山小学校で在り続けていく土台になると考えます。