１０月４日　ふたば６年　採蜜作業

投稿日時 : 2022/10/05

先日紹介した二ホンミツバチの養蜂箱から、いよいよ蜂蜜を採取することになりました。

養蜂箱からの採蜜というと、遠心分離機の使用が有名です。

ただし、ふたば学級の養蜂箱は重箱式巣箱を活用しているので、採蜜方法が遠心分離機を使ったセイヨウミツバチの巣枠式巣箱のものとは大きく異なっています。

巣箱の最上段を分離してハチミツを採ります。1つの箱に約5キロのハチミツが含まれていると言われています。

家庭にも置いてあるような工具を使って、箱と巣の分離を行います。

手作業で、圧搾しました。

校内の職員も参加しています。

とても濃厚な純粋蜂蜜が採れました。

結晶になったものを湯煎して洗練します。

透き通るような、美しい瓶詰の蜂蜜にご期待ください。

タグ養蜂

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