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今日の給食

 「かぼちゃひき肉フライ」には、かぼちゃが使われています。かぼちゃは、日本かぼちゃ、西洋かぼちゃ、ペポかぼちゃの3種類に分けられます。中央アメリカ原産の日本かぼちゃは、16世紀に日本に伝わり、南アメリカ原産の西洋かぼちゃは、明治時代になってから本格的に栽培されるようになったそうです。かぼちゃには目の健康によいビタミンAが含まれています。

 今日も美味しくいただきました。ごちそうさまでした。