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2月9日（金）の給食

投稿日時 : 02/09  栄養教諭 

今日の献立は、ごはん　ミートボールカレー　こんにゃく入り海藻サラダ　牛乳プリン　牛乳です。

今日の塩谷町産の食材は「米」、栃木県産の食材は「牛乳、きゅうり、大麦（もち麦）」です。

 

こんにゃくのもとになる「こんにゃくいも」は、そのまま食べることはできません。加熱したり、あく抜きをしたりと、手間をかけて食べられるようになります。食物繊維を多く含み、おなかの調子を整えるはたらきがあります。