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11月12日(金)の給食

今日の献立は、ごはん ポークカレー 切干大根とじゃこのサラダ 豆乳パンナコッタ 牛乳です。中学校にはチキンナゲットも付きました。

今日の塩谷町産の食材は「米」、栃木県産の食材は「牛乳、豚肉、もやし」です。

今日もよく食べていました。

カレーといえばインドを思い浮かべますが、インドにはカレーという料理はなく、その日の体調などに合わせてスパイスを使い分けているそうです。インドからイギリスに伝わったとき、使うたびにスパイスを調合するのが大変なので、カレー粉が発明されました。日本にはイギリス式のカレーが伝わり、固形のカレールーも発明されました。日本全国に広まったのには、学校給食も深くかかわっています。

来週は、いつもよりたくさんの塩谷町産・栃木県産の食材を使用します。