１月３１日(金)の給食

 ☆今日の給食☆

ご飯、牛乳、ししゃもチーズ春巻、

生揚げのみそ煮、桜えびとキャベツの和え物、

オレンジ   

今日１月２４日～３０日は全国学校給食週間です。野田市では「食育ピクトグラム」にちなんだ給食をお届けします。最終日の今日は「５ よくかんで食べよう」に関する給食です。

農林水産省「食育ピクトグラムを知っていますか？」動画 ➡ https://www.youtube.com/watch?v=YhAnhpfSkbs

「よくかんで食べましょう！」とよく言われると思いますが、なぜ「かむこと」が大切か知っていますか？ よく「かむ」ことは食べすぎを防ぎ、消化・吸収を助け、虫歯や歯周病の予防に役立つなど、体によいことがたくさんあります。今日の給食に登場する「ししゃもチーズ春巻」はよくかむ料理であり、骨ごと食べられる魚なので、骨や歯をつくるカルシウムも多く摂取することができます。また、和え物のえびや、みそ汁の生揚げにもカルシウムがたっぷり含まれています。厚生労働省はひと口３０回かむことを目安にしています。ぜひ１度試してみてください。思っていたより「たくさんかむな」と感じると思います。これからも意識的によくかんで食べましょう！