川間中の給食

7月18日(水)の給食

7月18日(水)のメニューは、
冷やしきつねうどん、牛乳、りんごパン、
くきわかめの炒め煮、フルーツカクテルでした。

※「きつねうどん」
  わたしたちの住む関東地方では、甘辛く煮た油揚げを「うどん」や
 「そば」にのせたものを「きつね」といいます。そのため、それぞれ
 を「きつねうどん」、「きつねそば」といいます。しかし、大阪では、
 「きつね」といえば「うどん」です。つまり、大阪には、「きつねそ
 ば」は存在しません。ところが、大阪にも「そば」+「油揚げ」は、
 存在します。大阪では、これを「たぬきそば」といいます。味にも違
 いがあるそうです。