7月18日(水)の給食
7月18日(水)のメニューは、
冷やしきつねうどん、牛乳、りんごパン、
くきわかめの炒め煮、フルーツカクテルでした。
※「きつねうどん」
わたしたちの住む関東地方では、甘辛く煮た油揚げを「うどん」や
「そば」にのせたものを「きつね」といいます。そのため、それぞれ
を「きつねうどん」、「きつねそば」といいます。しかし、大阪では、
「きつね」といえば「うどん」です。つまり、大阪には、「きつねそ
ば」は存在しません。ところが、大阪にも「そば」+「油揚げ」は、
存在します。大阪では、これを「たぬきそば」といいます。味にも違
いがあるそうです。
冷やしきつねうどん、牛乳、りんごパン、
くきわかめの炒め煮、フルーツカクテルでした。
※「きつねうどん」
わたしたちの住む関東地方では、甘辛く煮た油揚げを「うどん」や
「そば」にのせたものを「きつね」といいます。そのため、それぞれ
を「きつねうどん」、「きつねそば」といいます。しかし、大阪では、
「きつね」といえば「うどん」です。つまり、大阪には、「きつねそ
ば」は存在しません。ところが、大阪にも「そば」+「油揚げ」は、
存在します。大阪では、これを「たぬきそば」といいます。味にも違
いがあるそうです。