岩名中ブログ

6月19日（火）　野田食育の日
毎月19日は“食育の日”として、野田市でとれた野菜を積極的に取り入れ地産地消に力を入れてます。今の献立の中でも発芽玄米、きゅうり、小松菜、しょうが、なす、枝豆は野田市でとれた食材を使用しています。

本日の献立
なす入り肉味噌丼、牛乳、冷や奴、たたききゅうり、大根と小松菜の味噌汁、野田の枝豆
　　　
☆発芽玄米
　　野田市のブランド米黒酢米から作られた発芽米を使用。
☆なす
　　木間ヶ瀬地区のビニールハウスでたくさん作られています。体を冷やしてくれるので暑い夏　　
　　にぴったりの野菜です。
☆枝豆
　　千葉県は枝豆生産量、全国第1位。野田市の枝豆は甘くておいしいと全国的に有名。