給食日誌

彩りご飯 　牛乳
カツオカツ
小松菜のいそマヨサラダ
若竹汁
ミニかしわ餅

５日こどもの日はお休みなので、今日の給食は子供の日献立です。
若竹汁は、旬の「たけのこ」と「わかめ」を使った澄まし汁です。

ご飯 　牛乳
千草焼き
和風ポテトサラダ
小松菜の味噌汁
抹茶ミルクゼリー

今日は、八十八夜で、茶摘みが始まる季節です。そこで、宇治抹茶を使った抹茶ミルクゼリーです。

ウインナーサンド　牛乳　　
カレースープ
ひじきとツナのマリネ
フルーツカクテル

ウインナーは、パンにはさんで食べます。

たけのこご飯　牛乳　　
さっぱりポテトサラダ
枝豆団子汁汁
いりこナッツ

 
筍は、徳島県産です。とれたてをボイルし氷詰めで届きました。筍を切っている様子です。

発芽玄米ご飯　牛乳　　
鰆(さわら)のポン酢焼き
菜の花の辛し和え
じゃが芋の味噌汁
いちごミルクゼリー

ポン酢の「ポン」の語源はオランダ語で柑橘系の果汁を意味する「ポンス」。

今日は、レモン果汁と大根のすりおろし入りポン酢を鰆にかけました。

パエリア　牛乳　　
スパニッシュオムレツ
千切り野菜のスープ
ミックスナッツ
甘夏（雪中貯蔵）

甘夏は、熊本で採れ新潟の雪の中で貯蔵し甘さを引き出しています。

メキシカンソーススパゲティ　　
牛乳　　
新玉しらすトーストハーフ
ミモザサラダ
バナナ　

ご飯　牛乳　　
ヤンニョムチキン
チャプチェ
小松菜入り卵スープ
河内晩柑　

河内ばんかんは、愛媛県産のものです。

発芽玄米ご飯　牛乳　　
菜の花ふりかけ
豆腐の真砂揚げ
切干大根の煮付け
利休汁　いちご　

いちごは、埼玉県産とちおとめです。

セルフチリサンド　牛乳　　
ポテトのチーズ焼き
春野菜のスープ
フルーツヨーグルト

春野菜のスープには、春キャベツ、新玉ねぎ、新にんじんが入っています。

ご飯　牛乳　　
豚肉とごぼうのつくね
桜エビとキャベツの和え物
たらと新玉ねぎの澄まし汁
パインゼリー

ご飯　牛乳　　
ししゃもの磯辺揚げ
春雨とわかめのサラダ
八宝菜
安倍川芋　

安倍川芋は、千葉県産のさつま芋を油で揚げきなこをまぶしました。

北中カレー　牛乳　　
春キャベツとカシューナッツのサラダ
フルーツポンチ

５種のスパイスと豆ペースト、チャツネが入った北中カレー完食でした。

わかめご飯　牛乳　　
魚のみぞれかけ
いそか和え
厚揚げのみそ汁
ヨーグルト　

今日の魚は、スケソウダラです。大根おろしが入ったソースをかけました。

豚キムチ丼　牛乳　　
おかか和え
お祝いかきたま汁
さつまいもプリン　
今日から１年生が加わり全校で給食スタートです。　

ツナそぼろ丼　牛乳　　
ひじきのごま和え
春野菜のみそ汁
マスカットゼリー
今年度最初の給食です。給食室一同力を合わせて、
安全でおいしい給食を届けていきます。

ハヤシライス　牛乳　　
パリパリごまサラダ
いちごのプリンアラモード
(２年生が考えた献立)

いちごfは茨城県産です。
いちごのプリンアラモード作っている様子。
今年度も１年間学校給食に、ご理解ご協力ありがとうございました。

ご飯　牛乳　　
ジャアチャンドウフ
若草ポテト
スープビーフン
しらぬい

しらぬい(デコポン)は、熊本県産です。とても甘く果汁たっぷりでした。

太刀魚バーガー　牛乳　　
カシューナッツのサラダ
米粉のチャウダー　
すりおろしリンゴゼリー

ご飯　牛乳　　
ヒレカツ
ほうれん草とベーコンのソテー
じゃが芋と玉ねぎのみそ汁
バナナ　
(２年生が考えた献立)

ミートソースペンネ　牛乳　　
ブロッコリーと卵のサラダ
フレンチトーストハーフ
フルーツポンチ
(２年生が考えた献立)

たけのこご飯　牛乳　　
さばの味噌煮
キャベツとアーモンドのサラダ
のっぺい汁
キウイフルーツ　
(２年生が考えた献立)

キウイフルーツは、神奈川県産です。

赤飯/ごま塩　牛乳　　
そうめんのすまし汁
ゆず鶏唐揚げ2こ
磯香和え
★おからチョコケーキ　　
(２年生が考えた献立)お祝い献立
★３年生リクエスト

磯香和えの小松菜です。水槽で洗浄後カットしている様子。

★おからチョコケーキ　美味しく仕上がりました。

ガーリックコーンピラフ　牛乳　　
白身魚のネギマヨ焼き
★米粉シチュー
★手作りいちごタルト
★は、３年生リクエストです。

★ココア揚げパン　牛乳　　
コールスローサラダ
ポークビーンズ
ヨーグルトのジュレ
★３年生リクエスト

ポークビーンズのじゃがいもを切っている様子。

ご飯　牛乳　　
赤魚の香味焼き
焼き肉サラダ
さつま芋のごま味噌汁
★きなこのブラマンジェ
★３年生リクエスト

北中カレー　牛乳　　
ひじきと枝豆のサラダ
★白玉ポンチ
★３年リクエスト
(２年生が考えた献立)カレーに花形にんじんが入っています。

わかめご飯　牛乳　　
沢煮椀
ししゃものパリパリ揚げ
菜の花和え
抹茶ミルクプリン
(２年生が考えた献立)

ちらし寿司　牛乳　　
彩春雨サラダ
花しんじょう豚汁
桜餅
(２年生が考えたひな祭り献立)

ご飯　牛乳　　
豆腐ナゲット
小松菜とチーズのわさび醤油和え
のっぺい汁
★さつまいもプリン
★３年生リクエスト

丸コッペパン　牛乳　　
ハンブルグステーキ
クラウトザラート
クヌーデルスープ(ドイツじゃが餅スープ)
不知火(しらぬい)

ハンブルグステーキをパンにはさんで

クヌーデルスープのじゃが餅を作ってスープに入れます。不知火は、熊本県産です。

カレー粉ライス　
牛乳　★ミルメーク
えびホワイトソース
和風ポテトサラダ
りんご
★３年生リクエスト

りんごは、青森県産のサンフジです。

ご飯　牛乳　　
魚のピリ辛揚げ
いそか和え
わかめの味噌汁
はまさき(清美×ｱﾝｺｰﾙ×ﾏｰｺｯﾄ)

はまさきは、佐賀県産です。

ご飯　手作りふりかけ　牛乳　　
ししゃものごま揚げ
ゆず入り紅白おひたし
だまこ餅鍋
芋ようかん

わかめご飯　牛乳　　
千草焼き
ほうれん草のごま和え
白菜と油揚げの味噌汁
はるか

はるかは、熊本県産です。

きんぴら丼　牛乳　　
茶碗蒸し
じゃこ入りサラダ　
フルーツヨーグルト

　　
茶碗蒸しの具を入れている様子。
えび、鶏肉、しいたけ、かまぼこ、三つ葉を入れます。

食パン／ｷｬﾗﾒﾙｸﾘｰﾑ　牛乳　　
チキンパルミジャーナ
花野菜とパスタのサラダ
カレモア　チーズ　
旅する昼ご飯(オセアニア)

カレモアは、サモア料理　(カレースープ)
チキンパルミジャーナ、は、ｵｰｽﾄﾗﾘｱ料理です。

★北中カレー　牛乳　　
キャベツとアーモンドのサラダ
パインゼリー
★は３年生リクエストメニューです。　

パインゼリーを作っている様子です。

卵サンド　牛乳　　
小松菜とコーンのソテー
米粉のチャウダー
はるか

はるかは、熊本県産です。とても甘く美味しいです。

とりそぼろ丼　牛乳　　
キャベツとほうれん草の磯香和え
大根の味噌汁
チョコパイ(バレンタイン献立)

パイ生地にチョコを入れ500個包み焼きます。

パイはカロリーが高いので和食との組み合わせになっています。 

ご飯　牛乳　　
焼き餃子2こ酢醤油タレ
切干大根の中華和え
トックスープ(韓国雑煮)
マンゴー杏仁

餃子の具を半量混ぜています。３人で1000個の餃子を包んでいます。

明日は旧正月です。中国では、餃子を食べると富をもたらすという意味があります。

チキンドリア　牛乳　　
ひじきとツナのマリネ
ABCスープ
ぽんかん

ドリアのカレー粉ライスをカップに分けています。

奥の釜では、ホワイトソースを作りご飯にかける為に取り分けています。

上海焼きそば　牛乳　　
ツナ入り海草サラダ
さつま芋シュガーパン
フルーツポンチ

発芽玄米ご飯　牛乳　　
いわしの蒲焼
桜エビとキャベツの和え物
野田っ子和風スープカレー
ｽｲｰﾄｽﾌﾟﾘﾝｸﾞ

ｽｲｰﾄｽﾌﾟﾘﾝｸﾞは、熊本県産です。

試食会の様子です。足元の悪い中ご参加いただきありがとうございました。
生徒と同じように配膳しています。完食していただきました。

ご飯　牛乳　　
★鮭の春巻き
豚肉とキムチ炒め
中華スープ
★フルーツサイダーゼリー
★は、3年生リクエストメニューです。

サイダーゼリー

春巻き

★フルーツサイダーゼリーと★鮭の春巻き作りの様子です。

手巻き寿司　牛乳　　
じゃが芋の金平
七福神鍋
シュガービーンズ

明日は節分です。節分献立の手巻き寿司です。

卵焼きとツナマヨたくあんを具に酢飯とのりで巻いて食べます。

★きなこ揚げパン　牛乳　　
フレンチサラダ
ハンガリーシチュー
マスカットゼリー
★は、3年生リクエストメニューです。

ハンガリーシチューの肉団子を作っています。

給食週間【京都】　

時うどん　牛乳　　
水菜とじゃこのサラダ
さつま芋と抹茶のケーキ
カリカリフィッシュ　ぽんかん

給食週間【インド】　
バターチキンカレー　牛乳　　
豆まめサラダ
フルーツヨーグルト

給食週間【日本】　
ご飯　牛乳　　
ししゃもの磯辺揚げ
筑前煮
豆腐とにらのかき玉汁　いよかん

いよかんは、愛媛県産です。