みずき小学校からのお知らせ

全国学校給食週間

投稿日時 : 2019/01/28  システム管理者  カテゴリ:

1月24日～30日は，全国学校給食週間です。
今年度の給食週間は，「世界の料理」がテーマです。

24日の「ギリシャ」では，ムカサ（ギリシャのグラタン）などでした。
25日の「日本」では，サバのあられ揚げの他，湯葉入りすまし汁や抹茶ミルクプリン
などが並びました。


今日26日は「アメリカ（グアム）」でした。
マヒマヒのフィナデニソースが登場しました。
グアムやハワイでは，シイラのことをマヒマヒと呼んでいるそうです。
シイラは白身の魚です。
唐揚げにしたものに，醤油・酢やレモン汁・唐辛子・タマネギなどを
混ぜ合わせたグアムのソース，フィナデニソースをかけてありました。
醤油ベースの日本人好みの味付けで，子どもたちにも好評でした。

明日29日は「ロシア」，30日は「インドネシア」を予定しています。
＊詳しいメニューは今月の献立表をご覧ください。

明日29日は「ロシア」，30日は「インドネシア」を予定しています。
＊詳しいメニューは今月の献立表をご覧ください。